منال
اهلا وسهلا بك معنا في منتــديـــات منال

نرجو منك عزيزي الزائر ان تنضم الى اسرتنا بالتسجيل معنا

وسوف تكون موضع حبنا وتقديرنا ولكم منا جزيل الشكر والامتنان

تحيات اسرة المنتدى

منال

اسلامي * ثقافي * ادبي * فكاهي * تصاميم * انترنيت * اخبارعامة
 
الرئيسيةhttp://xat.com/التسجيلدخولالدردشة
اسرة منتديات منال  غير مسؤلة عن الاعلانات الموجودة على الصفحة الرئيسية ......... اهلا وسهلا بك معنا وبين اسرتك الصغيرة في منتديات منـــال ...... لا تفوتك الفرصة تابع معنا كل جديد ......
المواضيع الأخيرة
» هل من مرحب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
2011-05-27, 17:23 من طرف baja39

» دخلت النت داعية فخرجت عاشقة
2011-05-27, 15:38 من طرف baja39

» امراءة تلد وهي على حبل المشنقة
2011-05-25, 15:32 من طرف احمد**

» لحظات فى حياتنا...تتكرر نرجو الافادة
2011-05-25, 15:19 من طرف احمد**

»  أنواع الزوجات
2010-11-25, 00:32 من طرف baja39

» عَلى وَرَقِ الوَرْد
2010-11-23, 15:16 من طرف baja39

» مرحبا انا عضو جديد
2010-11-22, 12:08 من طرف baja39

» حوار جريء مع فتاة معاكسة
2010-11-15, 00:07 من طرف baja39

» حوار جريء مع فتاة معاكسة
2010-11-15, 00:06 من طرف baja39

» انت والشباب
2010-11-15, 00:01 من طرف baja39

» هـــذا ماحـصل في صـــالون النســاء !!
2010-11-14, 23:55 من طرف baja39

» فاتته صلاة الفجر .. فأنظروا كيف أدب نفسه
2010-11-14, 23:20 من طرف baja39

» أبدل الله هذا الشاب الحرام بالحلال
2010-11-14, 23:17 من طرف baja39

» شخصية الرسول من وجهة نظر غربية, محمد صلى الله عليه وسلم
2010-10-26, 03:27 من طرف abu dana

» قليل من الكلام مع فنجان قهوة
2010-10-26, 03:22 من طرف abu dana

» قل لي ماذا تعمل أقُل لك من تحب
2010-10-26, 03:18 من طرف abu dana

» فوائد الزوجة النكدية وليس الكندية
2010-09-21, 02:19 من طرف abu dana

» شاب يقطع راسه امام اهله (ضعاف القلب لا يدخلون)
2010-09-19, 09:04 من طرف ¨°o.O منــالO.o°¨

» كلمات فوق المعاني
2010-07-18, 02:26 من طرف abu dana

» الرياضيات وتعدد الزوجات
2010-07-18, 02:14 من طرف abu dana

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
¨°o.O منــالO.o°¨
 
abu dana
 
احمد**
 
عيون الامل
 
المغامر
 
قلب الزمن
 
نانو
 
moon13
 
ايمن
 
DarckMan
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 41 بتاريخ 2014-10-30, 05:48
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

شاطر | 
 

 زيت الزيتون بين الطب والقران

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قلب الزمن
۞ عضو فعال ۞
۞ عضو فعال ۞
avatar

تاريخ التسجيل : 21/10/2009
العمر : 32

مُساهمةموضوع: زيت الزيتون بين الطب والقران   2009-11-10, 18:40




"زيت الزيتون بين الطب والقرآن ''

----------------------------------------------------


" كلوا الزيت وادهنوا به "



أقسم الله تعالى في قرآنه العظيم بالزيتون فقال : ( والتين والزيتون . وطور سينين ) التين 1 – 2


وأوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم باستعمال زيت الزيتون فقال : " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .



دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟



ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟

يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون . فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .



ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .



وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة .



أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " .

الأبحاث العلمية الحديثة :



حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .



وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .



زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم :



أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت الزيتون يوميا .



زيت الزيتون ومرض السكر :



ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .



فوائد أخرى لزيت الزيتون :

ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف .



ألم يقل رسول الله صلى الله عليه وسلم : "ائتدموا بالزيت .. وادهنوا به " ( صحيح الجامع الصغير 18 )



وقد وصف الله تعالى هذه الشجرة بأنها مباركة ، فقال :



( يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية ) النور : 35



فالشجرة مباركة .. والزيت مبارك .. وهنيئا لمن نال من تلك البركات ....



افآدهـ موفقهـ بإذنهـ تعآلى






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
¨°o.O منــالO.o°¨
۩مديرة الموقع۩
۩مديرة الموقع۩
avatar

تاريخ التسجيل : 15/05/2009
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون بين الطب والقران   2009-11-11, 07:05

قل
ب الزمن
مواضيعك في منتهى الروعة
شاكرة جهودك وتواحدك معنا
تحياتي لك مع الدعاء




************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب الزمن
۞ عضو فعال ۞
۞ عضو فعال ۞
avatar

تاريخ التسجيل : 21/10/2009
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون بين الطب والقران   2009-12-01, 19:11

شكرا لك اخت منال
اسعدني مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زيت الزيتون بين الطب والقران
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منال  :: منتديات الطفل والاسره والمجتمع :: منتدى الطب والصحة-
انتقل الى: